IPSR Research Link

คณะผู้วิจัย

หัวหน้าโครงการ

สิรินทร์ยา พูลเกิด

นักวิจัย

ยุทธศาสตร์ ที่ตรงกับโครงการวิจัย

ระยะเวลา

มีนาคม 2566 ถึง พฤษภาคม 2566
จำนวนวัน : 75 วัน

สถานะงานวิจัย

สิ้นสุดโครงการ

อีเมล/เบอร์โทรศัพท์ ติดต่อ

: sirinya.phu@mahidol.ac.th

เกี่ยวกับโครงการ

วัตถุประสงค์

1. เพื่อผลิตชุดความรู้ สำหรับหญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร และเด็กอายุ 0 – 5 ปี เรื่อง ข้อแนะนำ
การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี (FBDGs) ในรูปแบบธงโภชนาการ คำแนะนำการบริโภคอาหารใน 1 วัน ข้อปฏิบัติการกิน กลุ่มหญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร และเด็กอายุ 0 – 5 ปี
2. เพื่อผลิตชุดความรู้ สำหรับบุคลากรสาธารณสุข เรื่อง ข้อแนะนำการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี (FBDGs) กลุ่มหญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร และเด็กอายุ 0 – 5 ปี
3. เพื่อสื่อสารธงโภชนาการ คำแนะนำการบริโภคอาหารใน 1 วัน ข้อปฏิบัติการกิน กลุ่มหญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร และเด็กอายุ 0 – 5 ปี ให้แก่กลุ่มเป้าหมาย
4. พัฒนาองค์ความรู้ ทักษะด้านการส่งเสริมโภชนาการในประเด็นข้อปฏิบัติการกินและปริมาณอาหารที่แนะนำใน 1 วัน ตามธงโภชนาการ กลุ่มหญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร และเด็กอายุ 0 – 5 ปี ให้แก่บุคลากรสาธารณสุข และภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง

ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ

1. หญิงตั้งครรภ์ หญิงให้นมบุตร และพ่อแม่ผู้ปกครองของเด็กอายุ 0 - 5 ปี ที่ได้รับข้อมูลเกี่ยวกับข้อปฏิบัติการกินอาหาร และปริมาณอาหารที่แนะนำใน 1 วัน ผ่านบุคลากรสาธารณสุขที่ได้รับการอบรม และผ่านสื่อออนไลน์ สามารถนำความรู้ไปปฏิบัติได้ ส่งผลให้ได้รับพลังงานและสารอาหารที่ครบถ้วน ปริมาณเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ คลอดออกมามีน้ำหนักมากกว่า 2,500 กรัม ส่งผลให้ระดับเชาวน์ปัญญาดีในเด็กวัยเรียน ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานเมื่อเติบโตเป็นผู้ใหญ่ รวมทั้งมีภาวะโภชนาการที่ดีและคุณภาพชีวิตที่ดีในวัยผู้สูงอายุ

อยู่ในกลุ่มวิจัยหลัก (Cluster)

ประชากร สิ่งแวดล้อม และสุขภาพ

โครงการอยู่ในกลุ่มวิจัยรอง (Cluster)
SDGs หลักที่สอดคล้องกับกิจกรรมของโครงการวิจัย

Zero Hunger

SDGs อื่นๆ ที่สอดคล้องกับกิจกรรม

Good Health and Well-being